Кефир – удивительный напиток, полный витаминов и полезных микроорганизмов. Просто добавьте в него ваши любимые ягоды и фрукты и наслаждайтесь!
Отечественные диетологи утверждают, что для того, чтобы быть здоровым, достаточно начинать и заканчивать свой день стаканом кефира. Если верить специалистам, то употребление этого кисломолочного напитка положительно влияет на состояние всех систем организма. С помощью регулярного употребления кефира можно нормализовать микрофлору кишечника, снизить уровень плохого холестерина в крови, а, кроме того, укрепить иммунитет.
По мнению специалистов наиболее активными свойствами владеет ацидофильный кефир. Радует также то, что приготовить такой кефир можно самостоятельно.